comment cuire les blettes

1 Laver les blettes leur couper le vert mais le garder. Bien cuisinées elles font un excellent légume.

Recette Blettes Au Naturel Le Parfait

2 Faire cuire les blettes dans de leau salée 10 minutes et égoutter.

. Couper en morceaux en enlevant les filaments. Égouttez-les et pressez-les bien après les avoir laissées refroidir. Faire cuire à part. Verser 12 litres d.

Au bout de 10 minutes ajouter les feuilles égouttées et poursuivre la cuisson 5. Au niveau des tiges misez sur 10 minutes à. Dès ébullition laissez cuire 15 minutes pour des côtes ou 5 minutes pour des feuilles. Mes voisins et amis étant partis en vacances je me retrouve avec une belle quantité de.

Préparation de la recette 1 Séparer le vert des côtes au couteau. 2 Faire cuire les blettes dans de leau salée 10 minutes et égoutter. Supprimer les parties filandreuses. La vapeur blettes avec de fines nervures de.

COMMENT PRÉPARER DES BLETTES BETTES OU POIRÉES - LA RECETTE FACILE. 1 Laver les blettes leur couper le vert mais le garder. Bette est fait quand il est flétrie et tendre. 3 Égoutter le vert.

Couper les blettes en tronçons de 4 à 5 cm. Bettes blettes ou poirées. Découvrez comment cuisiner les blettes de la manière la plus savoureuse. Les feuilles vont cuire 1 à 2 minutes.

Préparer un sauté de blettes au parmesan. Comment cuisiner les cotes de blettes Comment cuisiner des blettes congelées A propos. 2 days agoFaites cuire une heure à 180 C et dégustez-la tiède ou froide. Blettes à la Vapeur dans le four à micro-ondes.

Comment préparer des blettes. Placez les blettes dans un plat à four et. À lire aussi. Dans une poêle mettre à.

3 Eliminer les plus grosses nervures comme pour. Les côtes de blettes doivent rissolées pendant 15 minutes à la poêle pour être parfaitement cuites. Les secrets et la vraie recette de ce délicieux plat grec. Les blettes sont un légume savoureux mais saviez-vous quil y a plusieurs façons de les cuire.

Pour les feuilles comptez 15 minutes dans une casserole deau bouillante salée et 5 minutes à la poêle ou au micro-ondes. Faire cuire à part les feuilles dans de leau salée 5 minutes. 2 Tout est utilisé dans la feuille mais traité séparément. 4 Dans un plat à gratin placer les.

3 Égoutter le vert. Comment laver préparer découper ces bettes. Plongez-y les côtes ou les feuilles de blette. Salut à tous petits et grands gourmands Aujourdhui Frédéric cuisinier professionnel nous montre dans cette vidéo comment préparer et cuire les blettes.

Comment cuire les blettes à la vapeur. Placez votre casserole sur une source de chaleur. Recette de gratin de côtes de. Je vous recommande.

Mettez-les dans un bol et assaisonnez-les avec de lhuile puis mélangez bien. 2 Faire cuire les blettes dans de leau salée 10 minutes et égoutter.